液氮遇水沸腾现奇观如浪潮滚滚

　　液氮遇到水会马上沸腾，因为液氮的沸点是-196℃，而水的熔点凝固点是0℃，因此把-196℃以下低温的液态氮倒入0℃以上的室温水中，液氮会瞬间蒸发汽化，从水中以大量气泡的形式逸出，如浪潮滚滚向前一样。